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Bienvenue

La Manufacture

Restaurant & Brasserie à Ster-Francorchamps

Chers clients,

Le restaurant est ouvert le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.

📍 Pour réserver votre table :

💻 info@la-manufacture.be
via notre site internet
via facebook
A bientôt.

Sabine et Anthony

Découvrez

Notre Histoire

Chers clients, bienvenue !

Ma compagne, Sabine et moi, Anthony, cuisinier, avons décidé de nous lancer dans ce magnifique projet : créer notre propre restaurant, un lieu de découverte, de convivialité et de bonne humeur.

Votre plaisir sera le nôtre !

Par ailleurs, nous tenons à vous expliquer l’histoire de ce bâtiment qui a déjà eu plusieurs vies avant celle-ci :

En effet, de la fin du 19ème siècle jusque peu de temps après la seconde guerre mondiale, une partie de ce bâtiment était une laiterie.

En 1965, André Thomas y crée ses ateliers afin d’y développer son métier d’ébéniste et plus particulièrement de facteur d’orgue. Et c’est après plusieurs agrandissements que la manufacture d’orgues Thomas a décidé de déménager sur Stavelot car le lieu devenait trop exigu.

C’est pour ce petit clin d’œil à l’histoire que nous avons donc décidé d’appeler notre restaurant « LA MANUFACTURE ».

A bientôt !

La Carte Bistro

Découvrez notre carte

Nos salades

Entrée / plat

Pour suivre

Nos Plats

Sauce crème tomate basilic

roquette, parmesan et huile de truffe

prix (voir ardoise)
prix (voir ardoise)

(roquette, parmesan et tomates confites) Pour Enfant : 11€

Pour Enfant : 13.50€ • Sauces au choix : poivre crème, champignons, béarnaise

Pour Enfant : 14€

Accompagnement : Frites, Croquettes ou Pâtes • La portion de Gratin Dauphinois (+2,50€)

Pour terminer

Nos Desserts

café, 2b glace vanille, crème fraîche maison

9,50 €

3b de glace vanille, cerises amarena, copeaux de chocolat, crème fraiche maison

9,50 €
9,50 €
11 €

Vous avez des allergies, des intolérances, faites le nous savoir !

Menu de La Manufacture

Entrée

Cabillaud, poireaux et navets, betteraves en mousseline

Plat

Suprême de pintadeau au vin jaune, légumes en tempura et rôtis, purée de céleri au comté

Dessert

Croustillant pomme poire, nuage vanille et caramel beurre salé

Menu à 43€ / personne

 

! Le menu n’est pas disponible pour les tables de plus de 8 personnes!

Galerie Photos

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Infos

Parking aisé (à gauche du bâtiment).
L’entrée se trouve à l’arrière.

Paiement accepté : cash, carte de crédit, bancontact, visa

La Manufacture

Heures d’Ouverture

  • Jeudi 
    18h30-21h30
  • Vendredi
    18h30-21h30
  • Samedi 
    18h30 – 21h30  
  • Dimanche
    12h-14h

Formulaire de contact

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