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Bienvenue

La Manufacture

Restaurant & Brasserie à Ster-Francorchamps

Chers clients,

Le restaurant est ouvert le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi.

📍 Pour réserver votre table :

💻 info@la-manufacture.be
via notre site internet
via facebook
A bientôt.

Sabine et Anthony

Découvrez

Notre Histoire

Chers clients, bienvenue !

Ma compagne, Sabine et moi, Anthony, cuisinier, avons décidé de nous lancer dans ce magnifique projet : créer notre propre restaurant, un lieu de découverte, de convivialité et de bonne humeur.

Votre plaisir sera le nôtre !

Par ailleurs, nous tenons à vous expliquer l’histoire de ce bâtiment qui a déjà eu plusieurs vies avant celle-ci :

En effet, de la fin du 19ème siècle jusque peu de temps après la seconde guerre mondiale, une partie de ce bâtiment était une laiterie.

En 1965, André Thomas y crée ses ateliers afin d’y développer son métier d’ébéniste et plus particulièrement de facteur d’orgue. Et c’est après plusieurs agrandissements que la manufacture d’orgues Thomas a décidé de déménager sur Stavelot car le lieu devenait trop exigu.

C’est pour ce petit clin d’œil à l’histoire que nous avons donc décidé d’appeler notre restaurant « LA MANUFACTURE ».

A bientôt !

La Carte Bistro

Découvrez notre carte

Nos salades

Entrée / plat

Pour suivre

Nos Plats

Sauce crème tomate basilic

roquette, parmesan et huile de truffe

prix (voir ardoise)
prix (voir ardoise)

(roquette, parmesan et tomates confites) Pour Enfant : 11€

Pour Enfant : 13.50€ • Sauces au choix : poivre crème, champignons, béarnaise

Pour Enfant : 14€

Accompagnement : Frites, Croquettes ou Pâtes • La portion de Gratin Dauphinois (+2,50€)

Pour terminer

Nos Desserts

café, 2b glace vanille, crème fraîche maison

9,50 €

3b de glace vanille, cerises amarena, copeaux de chocolat, crème fraiche maison

9,50 €
9,50 €
11 €

Vous avez des allergies, des intolérances, faites le nous savoir !

Menu de La Manufacture


Entrée

L’oeuf à 64° en meurette – Espuma d’oignons rôtis et crouton découverte

Plat

Filet de marcassin aux coings, légumes et purée racine, pommes dauphines

Dessert

Déclinaison de chocolat, cardamome, noix de coco

Menu à 43€ / personne

 

! Le menu n’est pas disponible pour les tables de plus de 8 personnes!

Galerie Photos

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Infos

Parking aisé (à gauche du bâtiment).
L’entrée se trouve à l’arrière.

Paiement accepté : cash, carte de crédit, bancontact, visa

La Manufacture

Heures d’Ouverture

  • Jeudi 
    18h30-21h30
  • Vendredi
    18h30-21h30
  • Samedi 
    18h30 – 21h30  
  • Dimanche
    12h-14h

Formulaire de contact

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